Στο σπίτι πρέπει να υπάρχουν πάντα μπισκότα τόσο για να συνοδεύεις με τον καφέ και το τσάι όσο και για γευστικό σνακ των παιδιών σχολείο. Δες μια τέλεια συνταγή με φυστικοβούτυρο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Συστατικά
- 240 γρ. φυστικοβούτυρο
- 1 αβγό
- 2/3 φλ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις μίξερ τα τρία υλικά και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν
- Βάζεις σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί
- Πλάθεις τα μπισκότα και τους δίνεις στρογγυλό σχήμα
- Τα τοποθετείς ταψί το ένα δίπλα από το άλλο αφήνοντας μικρή απόσταση για να μην κολλήσουν μεταξύ τους
- Με ένα πηρούνι τα πιέζεις λίγο
- Προθερμαίνεις το φούρνο υς 180 βαθμούς και τα αφήνεις να ψηθούν για 10-12 λεπτά.
πηγή: in
