Κάποιες από τις απαντήσεις μπορεί να σας εκπλήξουν, αλλά υπάρχει εξήγηση.
Πολλοί υπάλληλοι εστιατορίων –κυρίως από το εξωτερικό– έχουν αποκαλύψει στα social media όσα συμβαίνουν στις κουζίνες και στα παρασκήνια πριν φτάσει το φαγητό στο τραπέζι μας.
Αυτή τη φορά, διάφοροι υπάλληλοι εστιατορίων, κρατώντας την ανωνυμία τους για προφανείς λόγους, μοιράστηκαν στο Reddit τα φαγητά που δεν θα άγγιζαν ποτέ σε ένα εστιατόριο. Κάποιες αποκαλύψεις ίσως σας ξαφνιάσουν, αλλά για κάθε μια υπάρχει και ο λόγος.
Πατάτες με τυρί
Ένα από τα πιάτα που αρκετοί εργαζόμενοι ανέφεραν ότι αποφεύγουν. Ο λόγος είναι ότι, όπως επισημαίνουν, στις περισσότερες περιπτώσεις δεν πρόκειται για κανονικό τυρί, αλλά για ένα μείγμα με κύριο συστατικό το βούτυρο. Μόνο ένα μικρό ποσοστό του μείγματος αποτελείται από τυρί κρέμα.
Μπιφτέκια με τέλειες γραμμές σχάρας
Είναι αυτά τα μπιφτέκια που μοιάζουν να έχουν ψηθεί τέλεια στη σχάρα. Ωστόσο, αν η γεύση δεν θυμίζει φρέσκο κιμά, υπάρχει πιθανότητα να είναι κατεψυγμένα προϊόντα εργοστασίου. Οι «τέλειες» γραμμές σχάρας που φαίνονται πάνω τους δεν είναι αληθινές, αλλά σχεδιάζονται τεχνητά.
Χυμοί και αναψυκτικά με πάγο
Μπορεί να αναρωτηθείτε «Γιατί;». Σύμφωνα με υπαλλήλους, τα παγάκια στα εστιατόρια δεν είναι όπως αυτά του σπιτιού μας, καθώς οι παγομηχανές καθαρίζονται πολύ σπάνια, με αποτέλεσμα να περιέχουν μεγάλες ποσότητες βακτηρίων.
Φαγητά και ποτά με φλούδες φρούτων
Αυτό ισχύει τόσο για πιάτα που περιέχουν φλούδες, π.χ. από πορτοκάλια ή λεμόνια, όσο και για ποτά όπως κοκτέιλ. Ο λόγος που πρέπει να τα αποφεύγετε είναι ότι, σύμφωνα με τους υπαλλήλους, τα φρούτα συχνά δεν πλένονται σωστά πριν χρησιμοποιηθούν.
